غلظت خون یکی از مشکلات کم و بیش شایع در سلامتی ماست. بیماری که می‌‌توان تا حدی از ابتلا به آن پیشگیری کرد و در صورت ابتلا هم زیرنظر پزشک، با تغییراتی در سبک زندگی و به‌‌خصوص تغذیه به مدیریت آن پرداخت.